Conserve di casa melanzane sottolio

Data di pubblicazione: 15.01.2018

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Come preparare le Melanzane sott'olio

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Ingredienti per 2 barattoli da 500 ml

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Come sterilizzare i vasetti di melanzane sott’olio

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Una volta aperto ogni barattolo, si consiglia di conservarlo in frigorifero e consumarlo entro 7 giorni al massimo, avendo cura di aggiungere olio extravergine d'oliva per mantenere le melanzane sempre coperte. Poi è una scelta personale consumarle in breve tempo o meno, ma sarebbe stato opportuno almeno metterle in frigo per un consumo più sicuro. Ciao, se non è tarscorsa più di mezza giornata puoi procedere con il rabbocco e la pastorizzazione.

Pasticcio di pollo e patate Piatti Unici Il pasticcio di pollo e patate è un piatto unico ricco e sostanzioso che conquisterà tutta la famiglia per i suoi semplici e intramontabili sapori.

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Commenti

  1. Una volta che i barattoli si saranno raffreddati verificate che sottovuoto sia avvenuto correttamente: Grazie per aver commentato,!

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