Come fare la bottarga di muggine in casa

Data di pubblicazione: 18.01.2018

Vero Giorgia, questa è una delle sue gloriosi fini: Una volta ottenute le fette, posizionatele sulla teglia e passatele in forno per una ventina di minuti, giusto il tempo di farle diventare dorate da entrambe le parti in caso giratele su ogni lato.

Mettetelo nello stampo, livellando bene.

Ho preparato questa ricetta e ho mangiato il pane senza biscottarlo. Nel raffreddarsi, si asciugheranno anche meglio. In senso figurato ed estensivo irriducibile, fierissimo. Usato in senso dispregiativo per indicare autore di biografia adulatoria e celebretativa di qualcuno.

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Il verbo riflessivo è "cagliare" cioè rapprendersi, coagularsi.

Occorrente

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Ti sono venute veramente bene queste fette biscottate, tutte belle precise, bravissima! Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.

  • Grazie per la risposta, Alessandra.
  • Il significato estensivo è "urlare selvaggiamente".

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Altre Ricette

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Fare la bottarga in casa si può ed è molto più semplice di quanto possiate pensare.

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Commenti

  1. Spulciando qua e là - Curiosità. In senso figurato ed estensivo irriducibile, fierissimo.

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